Традиция встречать Новый год с мандаринами на столе происходит из Китая, и ей уже насчитывается более тысячи лет. Там было принято дарить на Новый год друзьям два мандарина, а поскольку стоили они в те времена дорого, этим подарком пришедший гость выражал пожелание богатства хозяевам.

Как атрибут Нового Года  мандарины появились в России в 1963 году, и с той поры являются неизменным символом праздника, так же как и ёлка.

После быстротечных  рождественских каникул главной темой бесед с детьми стали, конечно, новогодние праздники и их традиции. Итогом дня стала лепка из пластилина на тему «Апельсины и мандарины».

В ходе образовательной деятельности, дети развивали умение  лепить предметы круглой формы, раскатывая пластилин кругообразными движениями между ладонями; учились  лепить предметы разной величины, закрепляли умение определять и называть оранжевый цвет.