Важной задачей организации дежурства в дошкольном возрасте является – формирование у детей ответственности за порученное дело, стремление работать на пользу коллектива, привычка к систематическому выполнению обязанностей. Дежурство по столовой формирует у детей нравственно – волевые качества и навыки, умение принимать цель и достигать результата. Главное значение трудового воспитания детей дошкольного возраста – формирование  нравственных ориентиров, трудолюбия, осознанности полезности труда.