Сегодня в нашем детском саду "Солнышко" прошёл день открытых дверей. Совместно с Татьяной Сергеевной из группы "Дружная семейка" и мед. сестрой Еленой Яковлевной проверены:
приём детей (термометрия, опрос о заболеваемости);
подготовка буфета и столов к завтраку; работа пищеблока (санитарное состояние, маркировка ёмкостей, товарное соседство, сроки годности); холодильное оборудование, суточные пробы;
подготовка овощей к обеду. Продегустирован завтрак (манная каша) — вкусовые качества соответствуют норме. Все сотрудники допущены к работе, состояние помещений — в соответствии с нормативами.
Условия пребывания детей и организация питания соответствуют требованиям. Благодарим коллектив детсада за прозрачность и добросовестный труд. |